Бижбулякское чаепитие

Ароматы лесных и полевых трав, вкус свежезаваренного чая разносятся по залу фойе Дворца культуры, наполняя его теплом и домашним уютом. Столы ломятся от угощений, чайники горячи, самовары наготове. Именно такую картину мог увидеть каждый, кто в пасмурный день 11 октября пришел на первый в истории района Праздник чая. И желающих оказалось немало — более трехсот бижбуляковцев, среди которых и зрители, и участники, которые собрались, чтобы и себя показать, и на других посмотреть.

А посмотреть, вернее, отведать было что — выставка оказалась богатой: тут и традиционные чаи, и травяные напитки, и варенья, и всевозможные желе, и выпечка. Одним словом, гурманам — раздолье. При этом каждый из участников, проявив творческий подход в оформлении, сделал выставку самобытной и красочной. Одновременно с этим задор в происходящее своими выступлениями вносили артисты и творческие коллективы Дворца культуры.

— Идея проведения Праздника чая возникла давно, в районе не хватает подобного рода мероприятий, — говорит председатель районного комитета по культуре Елена Арефьева. — Поэтому к этому дню мы совместно с работниками Дворца культуры готовились основательно. Предупредили жителей и учреждения, приготовили специальную программу, нашли спонсора — магазин «Чайная лавка». Главной задачей стало привлечение как можно большего количества участников и проведение праздника на высоком уровне. Считаю, что мы с этим справились. Но еще важнее, что люди сами проявили большой интерес к мероприятию. У них глаза горели, было видно, что они пришли поделиться друг с другом не только чаями и сладостями, но своей душевной щедростью. Атмосфера была просто шикарная!

По словам Елены Арефьевой, удачной опыт Праздника чая будет продолжен. Помимо того, что он уже внесен в календарный план на следующий год, его практику планируется тиражировать. В районе есть большой внутренний запрос на проведение различных гастрономических фестивалей. Они не только разнообразят досуг бижбуляковцев, но и позволят заявить о себе местным умельцам и мастерам, для которых это может стать дополнительным источником дохода. При этом организаторы в перспективе намереваются расширить географию подобных фестивалей и перейти с районного на республиканский уровень. Главное, чтобы сами бижбуляковцы заинтересовались этой идеей. А начало положено.

Олег ЛЕОНТЬЕВ.

Фото Зилии ТАРАН.

Победители в номинациях на Празднике чая: