Станет узнаваемой медовая продукция

В конце ноября в выставочном комплексе ВДНХ-ЭКСПО г. Уфы прошла VI ежегодная специализированная выставка-фестиваль «Наш бренд», где была широко представлена сельскохозяйственная продукция индивидуальных предпринимателей, фермеров и СПоКов со всей России. Многочисленные участники выставки могли оценить высокое качество молока, сыров, мяса, хлебобулочных и кондитерских изделий, рыбы и морепродуктов, сладостей и напитков. А самое главное — обменяться знаниями и опытом работы, узнать о мерах господдержки малого бизнеса и субсидиях на следующий год.
Районную делегацию на межрегиональном форуме со своей медовой продукцией, готовой к реализации, представил сельскохозяйственный потребительский кооператив «Медовый вкус» из с. Елбулактамак.
— В нашей республике традиционным и узнаваемым брендом является «Башкирский мед», — говорит председатель СПоК Фанзил Мустафин. — Пчеловоды на своих пасеках работают с ранней весны до поздней осени. Честь им и хвала! Именно поэтому меда сегодня на рынке много. У производителей возникает проблема с его реализацией, они не хотят, чтобы этот полезный и целебный пищевой продукт обесценился. Об этом мы говорили с коллегами на фестивале. Здесь были организованы круглые столы, обучающие площадки, дающие производителям напрямую заключать договора с крупными покупателями, школа торговли по продвижению своего бренда. В целом это была хорошая возможность выйти на новый уровень взаимоотношений в медовом деле. Наша продукция была внимательно изучена и высоко оценена организаторами фестиваля. Нам вручили диплом за профессионализм, актуальность предоставленной экспозиции, надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
Владимир СМОЛОВ.
Фото Ильнура ВАЛИЕВА.