В районе отметили праздник весны и солнца «Хуш киләсең, Яз!»

По традиции «Хуш киләсең, Яз!» ежегодно собирает самых ярких исполнителей и коллективов художественной самодеятельности татарских сел и деревень со всего района. И в этом году на одной праздничной площадке встретились  самодеятельные артисты и мастера из с. Кунаккулово, Аитово, Кенгер-Менеуз, Дюсяново, Усак – Кичу, Качкиново, Ново-Биктяш, Мурадымово.

В этот замечательный день всех присутствующих с праздником поздравили: первый заместитель главы администрации муниципального района, начальник МКУ «Управление сельского хозяйства администрации муниципального района Бижбулякский район» Артур Амурович Галиев и глава сельского поселения Елбулактамакский сельсовет Расиф Рифгатович Нигметзянов.

 После торжественной части на площади развернулось красочное народное гуляние, которое сопровождалось песнями, танцами, играми и забавами. В ходе театрализованного представления Кыш Бабай (Дед Мороз) все еще не хотел уступать свои права, но Наурузбика одержала победу над ним и все дружно попрощались с Кыш – бабаем до следующего года. Участники детского фольклорного коллектива Елбулактамакской средней школы в своих музыкальных номерах воспевали Весну-красавицу – Наурузбикэ, которая в свою очередь обещала теплую и яркую весну.

 В этом году на праздничных столах центральное место было отведено блюдам из ягод калины.  Продемонстрировать традиционные  блюда  из  ягод калины, а также презентовать  и делится опытом приготовления собственных  блюд из калины – вот те главные задачи, которые стояли перед участниками конкурсного состоязания под названием «Табын бизәге – балан!» («Калина – украшение стола!»),  который  впервые  проводился  в рамках данного  праздника.

Творческими командами – коллективами из 7 татарских сел и деревень района были подготовлены богатые праздничные столы с блюдами из калины. Каждая творческая команда ярко и оригинально, красочно и  колоритно  презентовали  традиционные и свои «собсвтенные»  блюда и угощения из калины.Чего только тут не было! Ләвеш, кыстыбый, пирожки, рулет, торт, повидло, желе, мармелад, пастила, варенье- и все это  из ягод калины. И всё это творение рук наших милых женщин!  Замечательные творческие – команды, в составе которых были самые опытные и талантливые кулинары, делились опытом сбора и заготовки калину на зиму, способами  варки ягод, как же лучше сохранить  цвет калины и все витамины и т д. Все это было очень познавательно для всех. Командное – конкурсное состязание „Табын бизәге – балан!»  оценивало компетеное жюри в составе: корреспондент районной газеты “Светлый путь” Ильшат Забирович Хайруллин; журналист, поэт, заслуженный работник культуры Республики Татарстан, лауреат премии Фатиха Карима и Диниса Булякова -Анвар Зуфарович Сулейманов и победительница республиканского традиционного кулинарного конкурса блюд национальной кухни в рамках  Всероссийского инвестиционного сабантуя «Зауралье-2022»- Светлана Геннадьевна Садыкова.

В  итогам  командного кулинарного состязания были опеределены победители в следующих номинациях:

– “Самый оригинальный рецепт национального блюда из калины”-  творческая команда Усак – Кичуского СДК (рук.Хисамиев В.М.);

– “Самая музыкальная презентация национального блюда из калины”-  творческая  команда Аитовского  СМФК (рук. Галиева А.А.);

– “Самая лучшая сервировка национального блюда из калины”-  творческая команда Дюсяновского СМФК (рук. Зарипова М.М.);

–  “Самая интересная легенда происхождения рецепта национального блюда из калины” – творческая команда Ново – Биктяшского СК (рук.Тухватуллина Р.С.);

– “Самое оригинальное название блюда из калины”- творческая команда Елбулактамакского СДК (рук.Хайруллина М.Р.);

– «Самое изысканное блюдо из калины» – творческая команда Кунаккуловского СДК (рук. Галяутдинова Р.В.);

– «Самая лучшая  презентация национального блюда из  калины»- творческая  команда  Кенгер – Менеузовского СДК (рук. Махиянова Э.Р.).

Особый национальный колорит и атмосферу придали празднику выставка домотканых дорожек для пола-   «Идән паласларында – йортның жылысы, коты…» На выставке были  представлены длинные и короткие, широкие и узкие домотканые паласы – дорожки из 6 сел и дервень района. От выставки веяла теплом и уютом деревенского дома, родного очага. 

В этот день на импровизированной уличной сцене порадовали зрителей  своими выступлениями самобытные  коллективы и яркие исполнители: Салават Ахметов (с. Елбулактамак), вокальный ансамбль «Бүләк» Кенгер – Менеузовского СДК (руководитель Махиянова Э.Р.), Радик Мирзахметов (с.Аитово),   вокальный ансамбль   “Каенкай ” Елбулактамакского СДК (рукводитель Хайруллина М.Р.), детский  фольклорный ансамбль Елбулактамакской средней школы (руководитель Галиева З.Р.), фольклорный ансамбль «Хазина» Усак – Кичуского СДК (руководитель Хисамиев В.М.), вокальный ансамбль «Сандугач» Кунаккуловского СДК (руководитель Галяутдинова Р.В.),  фольклорный ансамбль «Дим таңнары» Дюсяновского СМФК (руководитель Зарипова М.М.),  Нафиса Биктимерова (село Кунаккулово), вокальный ансамбль “Ихлас”  Ново – Биктяшского СК (руководитель  Тухватуллина Р.С.), Амина Галимова (с.Дюсяново), танцевальный коллектив «Сердәшләр» (руководитель Мирзахметов Р.М.), Винера Леонтьева (село Кенгер – Менеуз), фольклорный ансамбль “Ынйылар” Качкиновского СК (руководитель  Вильданова С.Г.), вокальный ансамбль “Ихлас” Аитовский  СМФКЦ  руководитель Галиева А.А.).

Праздник сопровождался народными играми, конкурсами, где желающие могли посоревноваться в ловкости и  силе.

По материалам https://xn--90aajgjchgadf7exa3o.xn--p1ai/novosti/v-rajone-otmetili-prazdnik-vesny-i-solncza/