Названы средние цены на продукты в начале января в Башкирии

Как всегда, наибольшую изменчивость показывает сезонная продукция.   Последняя средняя цена свежих томатов — почти 212 руб./кг. Год назад — 128 руб./кг, два года назад —145 руб./кг. Вспомним, что в течение минувшего года дешевел почти весь перечень корзины.

Огурцы: 211 — 175 — 160 руб./кг, соответственно. Капуста: 29 — 15,5 — 51 руб./кг.

Заметна большая разница в ценах на бананы — самый любимый фрукт россиян: 143,5 руб./кг сейчас, год назад — 98 руб., два года назад — 78 руб.

Средняя стоимость десятка яиц сейчас составляет 128,4 руб. — на 1,4% ниже, чем 29 декабря 2023. В прошлом январе яйца стоили 72,3 руб./10 шт., в позапрошлом — 83 руб.

Обратная динамика у гречки: 58 руб./кг сейчас, 73 руб. в 2023, 105 руб. в 2022.

Цены на лук почти не менялись 28 — 29,7- 26,6 руб/кг, соответственно.

Подсолнечное масло: 115,5 — 116,3 — 118 руб./л.

Сливочное масло: 765,3  —  707,8  — 681 руб./кг.

Говядина (на кости): 511,2  — 491,5  —  398 руб./кг.

Свинина (на кости):  301,4  — 285,3 — 293 руб./кг

Куры (средняя цена на охлаждённые и замороженные тушки) 205,3 — 159,7 — 171,4 руб./кг.

Макароны оказались в группе продуктов, которые сейчас оказались дешевле, чем год назад: 76,6 — 79 — 72,7 руб./кг. То же самое — чёрный чай: 1099 руб./кг сейчас, 1113 руб. год назад,   955,7 руб. два года назад.

Молоко пастеризованное: 57 руб./л в 2022, 66,4 руб. в 2023, 67,5 руб. сейчас, соответственно дорожала молочная продукция.

Цена на сахар менялась следующим образом:  52,7 руб./кг в 2022,  58 руб. в 2023, 64,5 руб. в 2024.

Инфляция в России по итогам 2023 года составила 7,4% (за 2022 — 12%). В Башкирии инфляция, как правило, ниже общероссийской. Например,  в ноябре республиканский показатель составил 6,9% при 7,2% по ПФО и 7,5% по РФ.

https://www.bashinform.ru/news/economy/2024-01-16/nazvany-srednie-tseny-na-produkty-v-nachale-yanvarya-v-bashkirii-3605064