Познавательные посиделки "Квасной пир"

В рамках подготовки к районному празднику "Кӗр сӑри" работники  сельского клуба и сельской библиотеки с. Кош-Елги провели познавательные посиделки "Квасной пир".

Квас (сӑра ) - этот продукт с тысячелетней историей стал национальным достоянием, широко известным за пределами России. О его целебных свойствах и необычном вкусе ходят настоящие легенды. В ходе встречи гости мероприятия познакомились с историей кваса, узнали о традициях приготовления кваса, его свойствах. Так же вспомнили, что настоящий квасок должен шибать носок, обладать приятной кислинкой, не быть приторно-сладким и обязательно пахнуть ржаным хлебом ...Для участников квасных посиделок было приготовлена викторина, игра "Раскраска". Звучали весёлые песни, стихи и поговорки про квас. У всех гостей остались только позитивные и приятные впечатления от прошедшего мероприятия.

По материалам https://vk.com/public131542087