Причина 1: повышает иммунитет
Витамин С, содержащийся в кумысе, укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма от негативного действия вирусов и инфекций. Не зря раньше от цинги (болезнь, вызываемая острым недостатком витамина С) людей лечили именно этим целебным напитком.
Причина 2: крепкие зубы и кости
В древнем напитке степняков имеются важные макроэлементы – кальций и фосфор, а они благотворно влияют на кости и зубы.
Причина 3: улучшает кровообращение
При регулярном потреблении кобыльего молока улучшается кровообращение. Витамин Е, входящий в состав продукта, придает ему свойство бороться с атеросклерозом (заболевание, затрагивающее крупные кровеносные магистрали организма), так как он снижает уровень холестерина в крови. В древности медики кумысом лечили также анемию
Причина 4: укрепляет нервы
Содержится в этом напитке и тиамин (В1), который благоприятно сказывается на деятельности нервной системы. Благодаря тиамину нервные клетки в ходе обмена веществ получают суточную норму глюкозы. Если тиамина недостаточно, то нервные клетки разрастаются, «вытягивают» нервные окончания и пытаются самостоятельно «достать» глюкозу из сосудов. Сохраняет внимание и память человеку на протяжении всей жизни, а также поддерживает умственную деятельность – при его недостатке может развиться болезнь Альцгеймера.
Причина 5: способствует похудению
Калорийность кобыльего молока небольшая, что позволяет причислить этот продукт к диетическим, а значит, его можно употреблять в период похудения. В состав этого продукта входит в сравнении с коровьим молоком в два раза меньше белков и в 1,5 раза меньше лактозы.
Причина 6: улучшает потенцию
Полезная информация для мужчин: этот продукт благоприятно сказывается на потенции. А еще этот напиток увеличивает скорость протекания процессов регенерации органов.
Причина 7: мочегонное средство
Первое описание лечебного действия кумыса встречается в трудах Авиценны, который почти тысячу лет назад вылечил кумысом визиря Сухайлия, страдавшего мочекаменной болезнью. Из-за мочегонного свойства кумыса люди обычно пьют этот напиток непосредственно перед едой или через час-полтора после нее.
Причина 8: лечит гастрит
Кумыс успешно используют для лечения язвы желудка, гастрита, заболеваний поджелудочной железы. Это можно объяснить содержанием в кумысе пантотеновой кислоты. Так же хорошо кумыс помогает при пищевых отравлениях. Эти сведения приводятся в старинном рукописном лечебнике «Прохладный вертоград» и подтверждаются современной наукой.
Причина 9: красивая кожа
Кумыс омолаживает кожу. На его основе делают питательные маски для лица.
Причина 10: улучшает настроение
Ученые обнаружили в кобыльем молоке витамины, вызывающие у человека прилив радости. Это можно объяснить содержанием в нем витамина В1 (тиамина). Тиамин вообще называют витамином оптимизма. Он помогает нормальному росту и развитию организма, надлежащей работе пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, участвует в процессах метаболизма жиров и углеводов.
Причина 11: лечит туберкулез
Еще в середине XIX века медики начали применять его при лечении легочных заболеваний.
Причина 12: профилактика рака
В целебном кумысе содержится также фолиевая кислота, обеспечивающая профилактику появления опухолей.
Важно! Кому нельзя пить кумыс. Беременным женщинам и детям пить кумыс противопоказано в связи с содержанием в нем алкоголя, хоть и в минимальных дозах. Они могут пить его только по особым медицинским показаниям. Вреден кумыс и людям с непереносимостью лактозы: им придется отказаться от напитка, как и от других молочных продуктов. Еще одно важное противопоказание: кумыс нельзя пить людям, которые находятся в процессе излечения от алкогольной зависимости.