Ценят за трудолюбие

— Все вначале почему-то обращают внимание на мою фамилию. Для многих она кажется какой-то необычной для здешних мест, но я к этому давно привыкла, — с улыбкой говорит молодая и привлекательная Валентина Липовая. — Такая фамилия, конечно же, досталась мне по мужу. А девичья фамилия была Терновская. У меня есть сестра Светлана. Она мать двоих детей и проживает с семьей в Уфе. Отец Анатолий Михайлович был родом из Шкапово, мама Минигуль Миргалиевна — из Кенгер-Менеуза. Поэтому мы с сестрой с самого рождения в совершенстве владеем как русским, так и татарским языками.
После школы Валентина поступает учиться в ПУ №46
г. Белебея на повара-кондитера. Мамины домашние уроки по кулинарии оказались намного привлекательнее всех других школьных предметов и увлечений в выборе будущей профессии девушки. После получения диплома Валентина работает в различных местах: в детском оздоровительном лагере «Чайка», в ресторане г. Белебея, продавцом в магазине «Полушка».
— Вышла замуж, родился сын Артем, — продолжает Валентина Анатольевна. — Через какое-то время вернулась на свою малую родину. В 2019 году устроилась работать в цех безалкогольных напитков и мясных полуфабрикатов Бижбулякского райпо, который располагается в здании бывшего молзавода в райцентре. С тех пор уже прошло пять лет. Работаю заведующей общим цехом. Под моим началом трудятся три человека. Помимо мясных полуфабрикатов, мы производим в цехе и наш широко известный лимонад «Бижбулякский». Коллектив небольшой, но дружный и слаженный. Плановые показатели выполняем в установленные сроки и с хорошим качеством. Работу свою люблю и отношусь к ней со всей душой. И этого же требую от своих подчиненных.
Мы с Валентиной Липовой прошлись по всем рабочим местам большого и просторного цеха и заглянули на склад. Порадовало, что везде царит чистота и порядок. Механизмы гудят, лимонадный конвейер работает, и готовая продукция сразу же фасуется в ящики для продажи в торговых точках.
Напоследок наша героиня поделилась своей заветной мечтой: реализовать в жизнь свое давнее хобби и на профессиональном уровне начать выпекать торты. В домашних условиях она давно этим занимается. Ее торты любят сыновья: четвероклассник Артем и собирающийся в этом году пойти в первый класс Алан. Так что в самое ближайшее время на прилавках магазинов, может быть, появятся вкусные торты от Валентины Липовой. Надеемся, что задуманное обязательно воплотится в жизнь. Ведь не зря руководство райпо ценит ее за трудолюбие и предприимчивость: в 2022 году Валентина Анатольевна была награждена Почетной грамотой администрации района.
Владимир СМОЛОВ.
Фото автора.