Общество
10 Февраля 2022, 13:43

Масло сливочное и сметана не соответствуют обязательным требованиям

Специалисты Управления Роспотребнадзора по РБ в ходе плановой проверки выявили, что масло сливочное и сметана производства ООО «Чишминский молочный завод» не соответствуют обязательным требованиям.

Масло сливочное и сметана не соответствуют обязательным требованиямМасло сливочное и сметана не соответствуют обязательным требованиям
Масло сливочное и сметана не соответствуют обязательным требованиям

В сметане с жирностью 20% содержание белков и жиров было занижено, а количество дрожжей превышало в несколько раз допустимого уровня. В сливочном масле с жирностью 72,5% обнаружено низкое содержание полезных жирных кислот, что не соответствует обязательным требованиям.

Управление с 7 февраля текущего года приостановило действие декларации о соответствии продукции на сметану с массовой долей жира 20% и масло сливочное крестьянское, массовая доля жира 72,5%.

#башкирия #чишминскийрайон #роспотребнадзор #проверка

Автор:
Читайте нас