О том, как питаться весной во избежание авитаминоза, объяснила диетолог АО "Медицина" Елена Златинская.По ее словам, главными признаки такого состояния являются выпадение волос, бледность кожи, сонливость, хрупкость ногтей, плохое самочувствие, апатия и недомогание.
В качестве борьбы с авитаминозом, по словам Златинской, нужно сбалансировать питание. Дело в том, что рацион должен быть насыщен всеми необходимыми питательными элементами, т. е. белками, углеводами, жирами и прочими элементами. Среди большого разнообразия витаминов важную роль выполняют витамины А, В, С и D.
По словам диетолога, в весенний период стоит отказаться от потребления газированных напитков, фастфуда и сладостей. При этом стоит стоить включить в рацион морепродукты, нежирное мясо, цельнозерновые макароны, фрукты, орехи, кисломолочные продукты и прочее. При возможности стоит добавить еще и зелень.
Вегетарианцам, а также постящимся весной диетолог, в свою очередь, посоветовала принимать поливитамины, но делать это по назначению врача.