О том, как в кафе «Теремок» с. Бижбуляк активно и результативно поставлена работа в помощь бойцам специальной военной операции, приходилось слышать не раз. Чем же конкретно здесь занимаются и каковы результаты этой общественно-важной социальной работы? Обо всем этом подробно рассказала хозяйка халяль-кафе «Теремок» Эльнара Суфьянова.
— Сразу же оговорюсь: у нас — это бесплатный сбор. Мы у себя принимаем в основном излишки разнообразной продукции, выращенной в садах и огородах, собранной с полей, из леса от всех добровольцев района, — делится Эльнара Тимербаевна. — Это соления и варения, мед, сушеные и свежие яблоки, вишня, зелень петрушки и капуста, кабачки и тыква, калина красная и боярышник, картофель в мешках и даже веники для бани. Перечень здесь большой, и все, наверное, нет смысла перечислять. Самое главное, что все это нам приносят неравнодушные и активные граждане, которых волнует успешное проведение специальной военной операции. Люди хотят своим таким участием хоть как-то приблизить победу. А она обязательно придет! Мы со своей стороны все это собранное по сходным ценам реализуем посетителям халяль-кафе, а вырученные средства перечисляем в общую районную копилку поддержки наших земляков, бойцов СВО.
Такая работа началась примерно полгода назад. Свой так называемый «проект» предприниматели вначале решили опробовать через продажу куриных яиц.
— И знаете, удивлению не было предела: люди нам принесли аж шесть тысяч яиц! — рассказывает волонтер. — Чтобы как-то привлечь покупателей и быстрее реализовать собранную продукцию, мы цены сделали ниже рыночных и магазинных. И яйца, конечно же, быстро распродали. Потом уже была большая партия сметаны, а дальше стали появляться в трехлитровых банках различные компоты, соления и варения из населенных пунктов района. Всю собранную продукцию к нам доставляли волонтеры. В пункте cбора есть и специальный прозрачный небольшой короб-копилка из оргстекла «Zа родину — Zа мир #Своих не бросаем Башкортостан-Бижбуляк», где любой желающий добровольно оставляет наличные средства. В общей сложности наша деятельность в месяц в районную копилку средств для отправки бойцам СВО дает от 100 000 рублей и более. Это же очень круто! Для примера могу привести один такой случай, который меня сильно тронул, когда к нам доставили два больших мотка отличной пряжи из овечьей шерсти из с.Кистенли-Богданово. Ветеран труда Вера Васильевна Васильева, которой уже давно за семьдесят лет, держит в своем домашнем хозяйстве много живности, имеется более десятка овец. Она постригла овец, а шерсть помыла и расчесала. Затем вручную веретеном спряла пряжу, передав ее нам со словами: «Коль деньгами не могу, хоть вот так помогу!» Эту пряжу сразу же раскупили. Из этого же села Елизавета Александровна Захарова активно плетет массети, привезла мотки шерсти в большом количестве.
Со слов Эльнары Суфьяновой, информация о работе пункта систематически публикуется в соцсетях. Там же делаются и заявки. В каждом населенном пункте района есть волонтер, с кем пункт держит постоянную связь по сбору продукции. Такая взаимосвязь дает хороший и желаемый результат. Очень успешно налажена эта работа с волонтерами из населенных пунктов Аитово, Базлык, Кенгер-Менеуз и Кистенли-Богданово, Демский, Малый Седяк, Кош-Елга, Зириклы и других.
— Моя сестра Элина Суфьянова недавно ездила в зону проведения специальной военной операции и работала в военном госпитале, — в заключение делится Эльнара Тимербаевна. — Когда она ехала на поезде обратно домой, разговорилась с бойцами СВО, едущими в отпуск в разные регионы России. Узнав, откуда она, бойцы в один голос говорили ей, что знают про Бижбуляк и Башкортостан по периодически получаемым массетям, противодроновым одеялам и гуманитарному конвою, письмам и детским рисункам. Это же здорово и ради этого стоит заниматься таким хлопотным, но очень нужным делом!
Записал
Владимир СМОЛОВ.
Фото автора.