В Бижбуляке пройдёт фестиваль мордовской культуры и кухни «Шлёбор-шлёбор»

В администрации района провели очередное заседание организационного комитета мероприятия. Члены оргкомитета осмотрели Центральную площадь — именно она примет гастрономических туристов. В ходе встречи были приняты решения по установке гастрономической зоны, видеоэкрана и дополнительных посадочных мест.

Название фестиваля выбрано не случайно: в переводе с эрзянского «шлёбор‑шлёбор» — это звук, с которым ложка касается каши в чугунке. Мероприятие станет одним из этапов системной работы муниципалитета по привлечению туристов в Бижбулякский район. Уже сейчас приглашены десятки коллективов, налажены связи с национально‑культурными центрами разных регионов, создана экспертная группа.

— Мы ожидаем около 1,5 тысячи участников фестиваля. К нам в этот день приедут фольклорные коллективы из Мордовии, Оренбургской области и Республики Татарстан, а также организованная группа туристов из Стерлитамака и других городов и районов Башкирии. Гости смогут окунуться в уникальную атмосферу мордовской культуры. Шеф-повара приготовят традиционные блюда по старинным рецептам, а фольклорные коллективы порадуют зажигательными песнями и танцами. Наша главная задача — не дать никому уйти голодным: в рамках фестиваля планируется бесплатная раздача блюд мордовской национальной кухни и выступление хедлайнера праздника — коллектива «Торама», — отметил заместитель главы администрации Бижбулякского района по инвестиционной политике и развитию предпринимательства Александр Семёнов.

 

Источник: Администрация муниципального района Бижбулякский район.

 

https://contenta.info/press_releases/1275228#scroll