В Бижбулякском районе пройдёт фестиваль мордовской культуры и кухни

25 апреля 2026 года в селе Каменка состоится масштабное культурное событие — Межрегиональный фестиваль мордовской национальной культуры и кухни «Шлёбор-шлёбор». Фестиваль реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив, Министерства культуры Республики Башкортостан и Администрации муниципального района Бижбулякский район.
Название фестиваля «Шлёбор-шлёбор» выбрано не случайно — оно передаёт атмосферу домашнего уюта, радушия и единения за общим столом, что является основой мордовской культуры гостеприимства.
Гостей ждёт насыщенная программа на нескольких тематических площадках:
Фестиваль самодеятельных мордовских творческих коллективов
Выступления фольклорных коллективов, ансамблей народной песни и танца, солистов, семейных ансамблей и оркестров народных инструментов из Башкортостана, Оренбургской области и других регионов России. Конкурсная программа пройдёт в двух возрастных категориях.
Гастрономический фестиваль «Цёмара — фест»
Праздник мордовской кухни, названный в честь традиционного блюда — цёмарат (галушки с начинкой из солёного сала). В программе:
  выставочная ярмарка с дегустацией блюд
  открытый кулинарный конкурс «Лучший рецепт старинного мордовского блюда»
  мастер-классы от шеф-поваров и опытных хозяек
  показательные выступления кулинаров
Выставка-ярмарка народных промыслов и ремесел «Невтнема ютко»
Мастера и ремесленники представят изделия традиционных мордовских ремёсел: национальную вышивку, ткачество, бисероплетение, резьбу по дереву, гончарное дело, лозоплетение, национальную куклу, традиционный костюм и украшения. Гости смогут приобрести уникальные изделия и принять участие в мастер-классах.
Площадка национальных игр и состязаний «Налксема ютко»
Традиционные мордовские забавы: перетягивание палки, поднимание бревна, бросание гири, бег в гору (отсылка к эпосу «Масторава»), а также детские игры — бой мешками, жмурки с колокольчиком, «петушиный бой» и другие.
Фотоконкурс «Живопись традициями»
Конкурс фоторабот, отражающих мордовские традиции, быт, костюмы, обряды и кухню. Победители будут награждены в день фестиваля.

Кто может участвовать?
Приглашаем к участию:
  творческие коллективы (фольклорные, вокальные, танцевальные, семейные ансамбли, оркестры)
  мастеров народных промыслов и ремёсел
  профессиональных поваров, домашних хозяек, хранителей семейных рецептов, предприятия общественного питания
  фотографов
  всех, кто интересуется мордовской культурой
Как подать заявку?
Заявки принимаются до 1 апреля 2026 года на электронную почту: metod-otdel-rdk@mail.ru
Тема письма должна соответствовать направлению участия:
  для творческих коллективов — «Заявка на фестиваль „Шлёбор-шлёбор“ — (название коллектива)»
  для кулинаров — «Заявка на Цёмара — фест — (ФИО/название организации)»
  для мастеров — «Заявка на Невтнема ютко — (ФИО/название)»

Контактная информация
Координатор фестиваля:
Первушина Любовь Юрьевна
8 (34743) 2-10-27
metod-otdel-rdk@mail.ru
________________________________________
Место и время проведения
Место: Республика Башкортостан, Бижбулякский район, село Каменка, площадь у Дома культуры (ул. Школьная, 14)
Дата фестиваля: 25 апреля 2026 года
Заезд и подготовка: 24 апреля 2026 года
________________________________________
Фестиваль «Шлёбор-шлёбор» — это уникальная возможность прикоснуться к живой традиции, увидеть красоту мордовской культуры, попробовать блюда национальной кухни, приобрести изделия народных мастеров и провести время в кругу друзей и единомышленников.
Ждём жителей и гостей Бижбулякского района, представителей творческих коллективов, мастеров и кулинаров из всех регионов России!
Сохраним культурный код вместе!

По материалам https://vk.com/wall-172931042_12175