Подписывайся на нас в Телеграм-канале
Все новости
Здравоохранение
19 Мая 2022, 09:25

Врач-диетолог рассказала, чем могут быть опасны помидоры

Как сообщает радио Sputnik, кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с журналистами объяснила, кому может быть повредить чрезмерное употребление помидоров.

Врач-диетолог рассказала, чем могут быть опасны помидоры
Врач-диетолог рассказала, чем могут быть опасны помидоры

По ее словам, в помидорах содержится большое количество витаминов и минеральных веществ, однако может в нем содержаться и такой опасный яд растительного происхождения, как соланин. Причем, большее его количество находится в недозрелых плодах.

"Помидоры действительно полезны, но это пасленовые, и в них может накапливаться соланин, поэтому важно есть только спелые плоды", - рассказала Соломатина.

Поэтому специалист предложила ограничить употребление помидоров людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.

https://www.mk.ru/social/2022/05/19/vrachdietolog-rasskazala-chem-mogut-byt-opasny-pomidory.html

 

Врач-диетолог рассказала, чем могут быть опасны помидоры
Врач-диетолог рассказала, чем могут быть опасны помидоры
Автор:
Читайте нас: