Популярная пряность оказалась снижающей уровень сахара в крови и минимизирующей риск болезни Альцгеймера

 Как показали исследования на животных, его семена уменьшают уровень сахара в крови, стимулируя активность удаляющих сахар ферментов.

Отмечается также польза ароматной пряности для мозга –как болезнь Альцгеймера и подобные другие заболевания связаны с воспалением головного мозга, и в этом случае могут помочь противовоспалительные свойства кориандра.

Согласно результатам исследования на крысах, кориандр защищает от повреждения нервных клеток и способствует улучшению памяти.

Помимо этого, он помогает снизить уровень беспокойства, факторы риска заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе высокий уровень холестерина и артериальное давление, уменьшить боль в животе, дискомфорт и вздутие.