Фермер из Бижбулякского района направил грант на развитие клубничного дела

А вот организовать свое дело у начинающего фермера вышло сразу. По профессии Булат химик-технолог, но желание производить на родной земле здоровые, натуральные и качественные продукты подтолкнули его к выращиванию клубники. Поддержала фермера в его деле и районная администрация, выделив землю. Сегодня площадь угодий у сельского предпринимателя составляет 3 га, на которой трудятся вся семья и односельчане. На средства гранта он приобрел оборудование и технику для механизации труда, и теперь думает о дальнейшем расширении бизнеса.
– Несомненно, выращивание клубники – это сезонный бизнес, – признается молодой фермер, – Работы по уходу за ней начинаются с ранней весны и длятся до поздней осени. В этот период мы нанимаем до 25 человек, которые занимаются сбором и прополкой ягоды. Для облегчения ручного труда на средства гранта мы приобрели необходимую технику и холодильник для шокового охлаждения ягоды, увеличили площади и создали 3 постоянных рабочих места.

По словам Булата, механизированный труд облегчает и ускоряет процесс работы, а холодильник способствует более длительному хранению ягоды в свежем и натуральном виде при больших объемах урожая.

– Если раньше приходилось ежедневно реализовывать товар, то на сегодня такой необходимости нет. Желающие приобрести ягоду могут в любое время обратиться за ней в необходимом им объеме, – рассказал Булат. – А спрос на нашу клубнику, действительно, большой, так как она отличается высокими вкусовыми качествами и натуральностью. Потребность в ягоде есть и зимой, поэтому изучаем методы и технику ее выращивания в тепличных условиях. Планируем развивать круглогодичный бизнес. Сегодня реализуем клубнику в Бижбулякском и близлежащих районах, но основная доля (70%) все-таки приходится на Уфу.

Отметим, что грант «Агростартап», который получил Булат Нугуманов на развитие клубничного бизнеса, выделяется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы». Кроме Нугуманова в текущем году победителями грантового конкурса в Башкортостане стали ещё 38 человек, общая сумма господдержки по этому направлению составила 125,4 млн рублей.

Напомним, что программа «Агростартап» направлена на поддержку начинающих фермеров и привлечение в сельское хозяйство личных подсобных хозяйств с целью их дальнейшего развития. Размер грантов по программе для проектов по разведению крупного рогатого скота мясного или молочного направлений составляет до 5 млн рублей, по другим направлениям – до 3 млн рублей. Основное условие – софинансирование проекта претендентом в объеме не менее 10% от затрат.

Пресс-служба Минсельхоза РБ.

https://agriculture.bashkortostan.ru/presscenter/news/509037/