Ильшат Фазрахманов: «Это очень непростой, рискованный бизнес»

Заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов посетил площадку Чишминского плодопитомника.

В Чишминском районе с 2020 года реализуют инвестпроект по закладке садов интенсивного типа. Он был рассмотрен на тематическом онлайн-совещании в формате «Инвестчас» в ноябре 2020 года.

Первый этап масштабного проекта Чишминского плодоовощного питомника завершается в текущем 2022 году, в хозяйстве на площади более 80 га провели закладку яблоневых садов интенсивного и суперинтенсивного типа. Сегодня здесь как раз получают первые урожаи. Ильшат Фазрахманов осмотрел участки, на которых выращиваются яблоки по интенсивной технологии. Здесь как раз шел сбор урожая ярких и свежих плодов сорта «Жигулевский». Как отметили специалисты питомника, на интенсивных участках произрастают пять сортов яблок, сроки созревания которых отличаются. Сделано это для удобства сбора плодов, ведь собирать их надо на определенной стадии созревания, чтобы долго хранились. Пока урожайность садов невысокая, на пик показатель выходит на пятый год выращивания. Ожидается, что через пару лет с каждого гектара этих садов будут собирать по 30 тонн яблок.

— Это очень непростой, рискованный бизнес. Однако первый урожай по новым технологиям вы сумели получить, как и обещали, на третий год, – сказал Ильшат Фазрахманов. – Верим, что ваш объект станет хорошим примером для масштабирования в республике. Все возможности для этого есть.

Как отмечают специалисты, продукция плодопитомника пользуется хорошим спросом. Надеемся, что скоро эти яблоки мы увидим и на прилавках наших магазинов.

С сайта Министерства сельского хозяйства РБ.